LCHF, träning och skandal!

Nu har Pia och jag ätit LCHF sen april. Vi har satt oss in i hur kroppen fungerar, hur matindustrin fungerar och hur de styrande fungerar.

Allmänt
Tänk att få äta en massa gott, tills man blir mätt! Som en bonus mår man bra av det, blir friskare, lättare och allmänt bra! Tänk att man inte gjort detta innan. Kan det bero på att kostråden från experter och samhället säger något annat?

Kroppen
Ja den verkar fungera mycket bättre när man tar bort en massa kolhydrater. Vi har gått ner i vikt, vi mår bättre rent allmänt. Magen, eksem, astma och huden över jag har blivit bättre. Jag skriver bara kort nu om våra upplevelser så det är det mest påtagliga som nämns.

Jag känner mig mycket lättare i kroppen och det känns när jag springer och cyklar. En härlig känsla.

Träning
Det känns lättare att cykla och springa. Jag körde Vätternrundan i år, men utan kolhydratuppladning, ja helt utan kolhydrater i stort sett. Jag åt 2 bananer, 2 små muggar blåbärssoppa och 4 små muggar med sportdryck. Kanske 100 g salt lakrisgodis för att få lite salt samt kolhydrater. Det var allt jag åt under mina 12 timmar, ja vi körde lungt och skönt i år.
Jag fick inga dippar alls utan var pigg och fräsch hela resan. I backen utanför Jönköping kunde jag inte låta bli att rycka, kände mig pigg i knopp och kropp så jag spurtade uppför och vann! :) Ignen svarade, hehe. Dessutom hade jag cyklat lite dåligt innan, ca 45 mil totalt. Sprunging nån gång i veckan också. Är lite imponerad av årets VR faktiskt. Undrar om resultatet blivit detsamma men annan kost, tror inte det.

Matindustrin
Vi köper renare mat idag. Vi läser vad allt innehåller, det är fördjävligt att se vad de stoppar i maten. Kommer skriva mer om detta senare. Scans bacon kommer jag snart skriva om bla!

Livsmedelsverket och experterna
Ja vad säga? Helt sjukt vilka sjuka kostråd de ger. Folk blir sjuka och feta av maten som rekomenderas, skanal rent ut sagt.

Till sist, vi kommer skriva om våra upplevelser här. Vi kommer skriva av oss och vi kommer posta lite recept och sånt vi tycker gör det lilla extra. På återseende.